Кейси обожает исследовать мир кулинарии и пробовать блюда разных стран. Среди её любимых — суши, блюда итальянской кухни и классические канадские!
В свободное время увлекается походами, греблей на каноэ, дрессировкой собак, квилтингом, вышивкой крестиком и шитьём. Любимое животное — канадская рысь, а любимый цвет — фиолетовый. Много путешествовала по Европе, Канаде и США.
У неё большой опыт преподавания в самых разных сферах. Начала свою карьеру с того, что помогала новым иммигрантам изучать английский язык в своей начальной школе и районе, где она жила. А позже продолжила свой путь как преподаватель, обучая водным видам спорта, лидерству, науке об окружающем мире, навыкам выживания, оказанию первой помощь и кемпингу по всей Канаде. Также Кейси преподавала французский, английский, американский язык жестов и ESL взрослым и детям всех возрастов.
Кейси всегда с нетерпением ждёт встречи со своими учениками и стремится создать на уроках тёплую и комфортную атмосферу, где каждый чувствует себя уверенно и с интересом обучается.